Šumavský eidam sýr 30% plátky

Eidam přírodní polotvrdý plátkový sýr patří k nejoblíbenějším druhům sýrů na českém trhu. Vděčí za to své lahodné chuti a univerzálnímu využití v kuchyni v kombinaci s dalšími pokrmy. Plátky eidamu jsou určeny k přímé konzumaci, ale určitě vás nezklamou, když si z nich uděláte chutný toust. Uplatní se při výrobě obložených mís i chlebíčků.

O výrobci:
V roce 2007 vstupuje do Mlékárny Klatovy mezinárodní mlékárenská skupina Lactalis Groupe. Tato významná událost umožnila mlékárně pokračovat v sýrařské tradici. V roce 2015 zde proběhla zásadní modernizace, která vedla ke zlepšení kvality a efektivity práce. Mlékárna se specializuje na výrobu tvrdých sýrů, tavených sýrů a mozzarelly.