Šumavská Zvěřina Dančí maso na guláš

Hluboce zmrazené dančí maso na guláš je ručně krájené a pochází z krku, hrudi a kližky. Jednotlivé kusy masa jsou připravené pro další tepelnou úpravu a hodí se především k přípravě gulášů a dalších pomalu dušených pokrmů ze zvěřiny.

Tip na využití:
Dančí maso využijte na klasický zvěřinový guláš, ragú nebo jiné dušené pokrmy. Dobře se kombinuje s kořenovou zeleninou, cibulí, česnekem, jalovcem, bobkovým listem a dalším kořením používaným při přípravě zvěřiny.

Tip na přípravu:
Maso před přípravou rozmrazte. Osušte jej a zprudka opečte na tuku, poté přidejte cibuli, koření a podle receptu podlijte vývarem, vodou nebo vínem. Následně maso pozvolna duste do změknutí.
Produkt je určen k tepelné úpravě a před konzumací jej důkladně tepelně zpracujte.