Libové hovězí zadní bez kosti – váleček – je jemné maso s nízkým podílem tuku vhodné pro různé typy tepelné úpravy.
Tip na využití:
Na řízky, pečení nebo dušení.
Tip na přípravu (přírodní řízek):
Ingredience:
600 g hovězího masa
sůl
pepř
2 lžíce oleje
Postup:
Maso nakrájejte na plátky
Lehce naklepejte
Osolte a opepřete
Opečte na rozpáleném oleji cca 4 minuty z každé strany
Vařte jako šéfkuchař s privátní značkou Metro Chef.
Metro Chef je hlavní vlajkovou lodí privátních značek společnosti makro v potravinách. Pod tímto označením najdete kvalitní produkty, které uspokojí vaše náročné gurmánské potřeby a jsou ideální volbou pro všechny, kteří sdílejí nadšení pro vaření z kvalitních surovin.
Tato značka klade důraz na všechny potřebné certifikace výrobků a jejich dodavatelů, dodržování vysokých kvalitativních standardů a v neposlední řadě také na udržitelnost životního prostředí.
Sortimentní řada se pravidelně rozšiřuje o nové trendy výrobky, které stojí za vyzkoušení.
