Riso Scotti Soul Barista Soy Drink

Riso Scotti Soul Barista je rostlinný nápoj spojující sóju a rýži, který byl navržen přímo pro profesionální přípravu kávy. Nápoj je navíc obohacen o vápník a důležité vitamíny. Díky čistému složení a specifické receptuře vytváří hutnou texturu, která je ideální pro krémovou pěnu do autentického italského cappuccina, latte nebo macchiata.

Vlastnosti a výhody:

• Vyvážená kombinace: Rostlinný nápoj obsahuje 9 % sóji a 4,5 % rýže.
• S vitamíny a vápníkem: Receptura je obohacena o fosforečnan vápenatý, vitamín B12 a vitamín D2.
• Bez přidaného cukru: Ve složení nejsou žádná přidaná sladidla , nápoj obsahuje pouze přirozeně se vyskytující cukry (1,7 g na 100 g).
• Bezlepkový: Zcela bezpečný pro osoby s intolerancí (obsah lepku je < 20 ppm).
• Alergeny: Obsahuje sóju. Neobsahuje mléčné složky, je tedy vhodný pro vegany i jedince s alergií na laktózu.

Použití:

• Připraveno k přímému použití (Ready to Eat).
• Ideální do kávy – napění se do jemné, stabilní pěny pro dokonalé cappuccino či latte art.
• Vhodný pro profesionální i domácí baristy, kteří hledají čistý a chutný rostlinný nápoj do kávy.
• Jedná se o UHT sterilizovaný produkt.

O výrobci:

Riso Scotti je italská rodinná firma z Pavie v Lombardii, kde se od roku 1860 věnuje pěstování, zpracování a inovacím v oboru rýže. Za více než 160 let se z malého řemeslného mlýna rozrostla v evropskou skupinu s vlastními pěstebními plochami uprostřed tradičních rýžových polí mezi řekami Pád a Ticino. Firma je dodnes řízena šestou generací rodiny Scotti a své výrobky dnes dodává do 85 zemí světa. Kombinuje hluboký respekt k tradicím s neustálou inovací – od prvního balení v kartonech (1957) přes vakuové obaly (1992) až po rostlinné alternativy a prémiové rýžové produkty. Riso Scotti je symbolem kvality, vášně pro rýži a důsledného využití nejlepších surovin a technologií.