Pršutérie Chorizo
- Popis produktu
Sušený, vynikající a lehce pikantní salám španělského typu z vepřového masa, který je nakrájen na tenké plátky.
Sušárna Pršutérie: lahůdky uzené po italsku od průkopníků českého pršutu
Konečně uzeniny, které rozmazlí vaše smysly. Dopřejte si voňavé pršuty, salámy a klobásky, jako vystřižené z malého milánského řeznictví. Sušárna Pršutérie přináší lahůdky vymazlené italskou cestou – to je cesta slunce, dobrého vína, jídla a rodiny.
Suší je pro nás rodina srdcařů z legendární české Pršuterie Chovaneček, kteří žijí svou prací a život si umí náležitě vychutnat. V Česku byli první specializovaní výrobci pršutu a své řemeslo znají lépe než kdo jiný.
Používají přitom rozmanité druhy masa – od vepřového po jehněčí a kachní. Zpracovávají ho bez kompromisů dle staré, osvědčené receptury. Hlavní ingredience? Sůl, čas, správná teplota, vlhkost a proudění vzduchu... a opět čas.
- Adresa dodavatele
- Bidfood CR, s.r.o., V Růžovém údolí 553, Kralupy nad Vlt., PSC 278 01, Česká republika
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od +1°C do +5°C.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 20 dní
Minimální trvanlivost produktu: 7 dní
- Složení
Vepřové maso 95 %, jedlá sůl s jódem (jedlá sůl, jodičnan draselný), konzervant: dusitan sodný, koření, dextróza, stabilizátor: difosforečnan, startovací BIO kultury, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný, antioxidant: kyselina askorbová.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1848 kJ |
| Energetická hodnota | 441.7 kcal |
| Tuky | 38 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 15 g |
| Sacharidy | 0.4 g |
| Z toho cukry | 0.2 g |
| Bílkoviny | 26 g |
| Sůl | 3.7 g |
Charakteristika | Hodnota |
|---|---|
| Celkový obsah masa | 95% a více |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.