Les Landes Kuře
- Popis produktu
Kuře Landes – celé
Prémiové farmářské kuře z oblasti Landes ve Francii, známé svou pevnou strukturou masa, žlutější barvou kůže a výraznější, přirozenějšou chutí díky volnému chovu a kvalitní stravě. Tento typ kuřete je oblíbený mezi šéfkuchaři pro svou kulinární univerzálnost a výborné výsledky při pečení.
Typ na přípravy:
Nejlepší je pomalejší pečení v troubě – při 160–180 °C, aby maso zůstalo maximálně šťavnaté. Doporučuje se péct s bylinkami (tymián, rozmarýn), česnekem a máslem. Kůže krásně zezlátne a získá intenzivní chuť. Skvělé je také pečené na zelenině, nebo připravené metodou sous-vide a následně dopečené pro křupavou kůži.Tradičně se podává s pečenými bramborami, kořenovou zeleninou nebo lehčím salátem. Výborně ladí s omáčkami na bázi bílého vína, másla nebo bylinek.
- Adresa dodavatele
- Makro Cash & Carry ČR s.r.o., Jeremiášova 1249/7 150 00 Praha 5, Česká republika
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě -0°C až +4°C
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 5 dní
Minimální trvanlivost produktu: 4 dny
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 210 kcal |
| Tuky | 15.1 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 4 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.