Frygard Nordic – šťavnaté maso z přirozeného chovu
Rib Eye Nordic Nature je prémiový steak z vysokého roštěnce bez kosti, pocházející z volků plemene Ayrshire chovaných na finských a dánských pastvinách v souladu s přírodou. Zvířata se pasou volně, bez použití siláží, umělých krmiv či jiných zásahů. Jejich jedinou potravou je čistá luční tráva, což se přímo odráží v chuti – maso je přirozeně šťavnaté, krásně prorostlé a delikátní.
Díky výraznému mramorování a mokré metodě zrání (wet aging) je steak mimořádně křehký, s plnou, jemně máslovou chutí. Označení Nordic Nature garantuje chov s respektem k přírodě i zvířatům – bez kompromisů v kvalitě. Skvělá volba pro gurmány, kteří hledají autentické maso s čistým původem. Ideální na gril i na pánev.
Maso je porcováno ručně, odchylka váhy může být 5 %.
O DODAVATELI
EMI Food je česká rodinná firma, která dodává na Váš stůl jen to nejlepší, co nám náš region střední Evropa nabízí. Nenajdete u nás nich, co by jim samotným nechutnalo.
Kvalita pro EMI Food není jen prázdné gesto a proto jsou zde pro všechny, kdo to vidí stejně. Mohou to být velké i malé restaurace, hotely, školy a školky, ale také rodiny, malé nebo velké. Prostě každý, kdo si rád pochutná.
