Privátní značka Authentic z dílny Košík.cz přináší maso, které ctí tradiční řemeslo a lokální kvalitu. Všechny produkty vznikají s cílem nabídnout zákazníkům něco víc – produkty, kterým mohou věřit a které jim pomohou připravit výborné domácí jídlo bez kompromisů. Authentic je sázka na poctivost, jednoduchost a chuť, která nezklame.
Krůtí křídlo bez letky je ideálním masem na gril – má výraznou chuť, pevnější strukturu a díky obsahu kostí a kůže se při grilování nepřesuší. Perfektně se hodí jako vydatnější alternativa ke klasickým kuřecím křídlům. Sekaný tvar umožňuje rychlejší přípravu a lepší manipulaci.
Tip na přípravu
Naložte křídla den předem do směsi olivového oleje, citronové šťávy, dijonské hořčice a čerstvých bylinek. Grilujte pozvolna na středním žáru, dokud nebude kůže krásně křupavá. Skvělá příloha? Kukuřičný klas nebo salát z pečené papriky.
ČESKÁ KRŮTA AUTHENTIC: PRVOTŘÍDNÍ MASO Z RODINNÉ FARMY
Pátráte po krůtím masu, které se za svůj původ nemusí stydět? Ochutnejte naše krůty Authentic z farmy v Rychvaldu v podhůří Beskyd. Zdejší chov má mnohaletou tradici pod značkou Česká krůta. Místní farmáři mají pod palcem celý proces: od snesení vajíčka po zpracování masa.
Krůty tráví na farmě celý život, to znamená 14-17 týdnů. Díky tomu se nevystavují zbytečnému stresu při převážení a farmáři o ně mohou pečovat 24/7. Dopřávají jim krmivo od českých dodavatelů a jejich imunitu podporují především přírodními doplňky, jako je česnek, oregáno, chlorella nebo echinacea.
V Rychvaldu dbají na čerstvost masa, proto krůty vždy poráží až na objednávku, nikoliv na sklad. Maso uměle neupravují ani neprodlužují jeho trvanlivost – posílají ho k nám čerstvé a přirozené tak, jak by ho s čistým srdcem naservírovali vlastním dětem.
