Orient Gourmet Rýže na sushi
- Popis produktu
Správně připravená rýže je základním předpokladem k úspěchu při výrobě sushi, protože má zásadní vliv na konzistenci tohoto pokrmu.
Dokládá to i samotné slovo sushi, které v překladu znamená kyselá rýže.
Aby se Vám jídlo podařilo, použijte vždy vhodnou rýži, nikdy ne obyčejnou.
Rýže Sushi Itasan má speciální kulaté zrníčka, které se k výrobě sushi perfektně hodí.
Po uvaření se přiměřeně lepí, ale zároveň je načechraná, takže s ní rolky ideálně vytvarujete.
Ochucuje se vždy až po tepelné úpravě a to octem (nejlépe japonským rýžovým), cukrem a solí.
Na jeden kilogram uvařené rýže stačí jeden decilitr nálevu, který z dochucovadel připravíme.
Návod na přípravu:
Rýži propereme, dokud nepoteče čistá voda.
Pro zlepšení soudržnosti propranou rýži namočte na cca 1hodinu do studené vody.
Na jeden šálek rýže dva šálky studené vody.
Rýži vaříme 2 minuty a následně pozvolna vaříme 10 minut.
- Adresa dodavatele
- F.W. Tandoori s.r.o. Vonoklasy 155, 25228
- Skladovací podmínky
- Skladujte v suchu.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 365 dní
Minimální trvanlivost produktu: 31 dní
- Složení
Rýže 100%.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1471 kJ |
| Energetická hodnota | 346 kcal |
| Tuky | 0.5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
| Sacharidy | 79 g |
| Z toho cukry | 0.7 g |
| Bílkoviny | 6.3 g |
| Sůl | 0.01 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.