Shepherd Neame Double Stout

Velmi tmavě hnědá barva. Poměrně hustá béžová pěna, jenž pozvolna opadá. Ve vůni je pořádně cítit praženost s čokoládovými a kávovými tóny. Chuť se veze v podobném duchu, nejvíc vyniká praženost a přidává se nemalá hořkost. Tělo je středně plné a říz vyšší. Doznívání je velmi suché a opět ve znamení praženosti a kávy.

O výrobci

První záznam vaření piva ve Favershamu pochází z tamního opatství, které založil roku 1127 král Anglie Štěpán. V průběhu staletí pivovar mnohokrát změnil majitele a jeho novodobá historie se počítá od roku 1698, kdy pivovar získal tehdejší starosta Richard Marsh. Ten zemřel o 28 let později a pivovar připadl jeho synovi, který nešťastně zemřel rok po jeho otci. V roce 1732 se pivovar dostal do vlastnictví Shepherdům, když se Samuel Shepherd oženil s Marshovou vdovou Mary. Shepherd se do vedení pivovaru opřel s vervou a ten začal růst. Během pár let koupil 21 okolních hospod. První Neame se do firmy dostal až v roce 1864, byl to mladý a úspěšný pěstitel chmele. Od toho roku nese pivovar své nynější jméno. Stával se stále úspěšnějším, a i přes problémy v období kolem druhé světové války je na tom nyní nejlépe v celé své historii.