0
K pokladně

Domácí zabijačka - Klobásy,šunka,pečeně

Běžná cena
299,00 Kč 299,00 Kč/ks
Země původu:
Česká republika
Popis produktu
Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka – ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny potřebné informace, postupy a návody. Carsten Bothe vás naučí poznat kvalitu masa, správně ho porcovat, používat řeznické nástroje, seznámí vás s triky profesionálů a vším, co souvisí s výrobou klobás, nakládáním nebo zavařováním masa. O domácích zabijačkách ví zkrátka všechno.
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení
Papír

Knihy

Žánr knihy Maso, grilování, steaky
ISBN kód 978-80-7541-240-9
Jazyk knihy česky
Počet stran 136
Autor knihy Bothe Carsten
Vazba knihy Knihy - paperback

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

1081017