Rybníkářství Pohořelice Kapr půlený mražený

Mražený půlený kapr obecný bez vnitřností je vhodný pro přípravu štědrovečerní večeře. Maso kapra má bílou barvu a specifickou chuť.

Tip

Půleného kapra rozčtvrťte a jednotlivé kusy obalte v tradičním trojobale – mouka, vajíčko a strouhanka. Obaleného kapra dejte smažit na pánev s rozpáleným olejem. Smažte z obou stran, dokud strouhanka nebude usmažena dozlatova. 

MAKRO: záruka čerstvých ryb až k vám domů

Věděli jste že v MAKRO jsou ryby na skladě už od 48 hodin po výlovu? Platí to i pro mořské ryby, které do Česka putují z přímořských zemí.

Cestují přikryté ledem za optimálních podmínek a hned druhé ráno dorazí do logistického centra, kde je kontrolují zkušení inspektoři podle přísných standardů. Zkoumají teplotu, pevnost, vzhled, vůni a spoustu dalších kritérií, a teprve potom ryby pustí do obchodů.

Právě díky tomu máte záruku, že se k vám tyto ryby dostanou výhradně čerstvé a v nejvyšší kvalitě, která zalahodí oku i chuťovým pohárkům. Přesvědčte se sami a naservírujte si rybu svého srdce – nikdy to nebylo jednodušší.