Cibule Bistro Holandský řízek se sýrem Gouda, šťouchané brambory
360 g
Další varianty
Smažený Camembert s pečenými bramborami grenaille a tatarskou omáčkou
Vepřové výpečky s kysaným zelím a bramborovými noky
Segedínský guláš s houskovým knedlíkem
Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky
Popis produktu
- Zákonný název
- Smažený obalovaný řízek z mletého vepřového masa se sýrem Gouda se šťouchanými bramborami
Do zlatova usmažený Holandský řízek ze šťavnaté vepřové krkovice a libové plece s aromatickým sýrem Gouda. Šťouchané brambory s máslem jsou vždy z lokálních zdrojů.
Příběh Cibule. Radost z jídla.
Cibule se zrodila v srdci šéfkuchaře Filipa Sajlera z touhy nabídnout lidem jídlo jako v restauraci. Jídlo, které si budou moct vychutnat kdykoliv a kdekoliv. Filip dal proto dohromady tým s mezinárodními kulinářskými zkušenostmi, nejvyšší odborností, úžasný řetězec farem i dodavatelů a špičkovou skandinávskou technologii. Více jak dva roky jsme všichni společně ladili komplexní řešení a každý detail.
Právě teď jdeme na trh a budeme s láskou a péčí koncept rozvíjet dál. Každý den vždy o kus lépe, od pečlivého výběru surovin, přes úpravu jídel nejmodernější technologií, šokovým zchlazením a balením do krabiček. I když máme obal recyklovatelný a z lokálního zdroje, náš cíl je dál hledat ekologické řešení. Cibule. musí mít vždy všechno 100% čerstvé, z nejlepších surovin a v maximální kvalitě. Cibule. se stala naší vášní.
Jídlo od Cibule. můžete mít vždy doma v lednici, nemusíte na něj čekat, je připraveno k rychlému ohřátí a servírování. Jídlo už nemusí být mnoho času v kuchyni, jídlo od Cibule. je radost a skutečné řešení.
Filip Sajler patří díky úspěšnému pořadu Kluci v akci k nejznámějším českým kuchařům.
Má za sebou praxi ve špičkových restauracích a cateringových společnostech v USA, Německu, Singapuru a v České republice. Absolvoval stáže a praxe u věhlasných a Michelinem oceněných šéfkuchařů jako je Yannick Alléno, Armand Arnand a Norbert Niederkopfler.
Byl členem Národního kuchařského týmu AKC ČR. Je držitelem řady ocenění z kuchařských soutěží FHA Culinary cup Singapore, IGEHO Stuttgart, ScotHot Glasgow, World Culinary Championship Basil včetně trofeje z Kuchařské olympiády v Erfurtu.
Vařil či organizoval catering pro významné politiky; evropské premiéry a přední představitele Evropy v průběhu českého předsednictví EU v Bruselu i u nás doma. Vařil také pro hvězdy showbusinessu jako Madonnu, Davida Bowieho, Bruce Springsteena a mnoho dalších.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě 2 - 6°C.
- Název a adresa výrobce
- EAT PERFECT s.r.o., Pražská 673, 431 51 Klášterec nad Ohří
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 11 dní
Minimální trvanlivost produktu: 4 dny
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
- Složení
Šťouchané brambory 55 % (brambory 95 %, máslo, jedlá sůl), smažený mletý řízek 45 % [mletý řízek (mleté vepřové maso 48 %, strouhanka (pšeničná mouka, pitná voda, řepkový olej, pekařské droždí, jedlá sůl, cukr, enzymy, mák), mléko, sýr Gouda 9 % (pasterované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo), pšeničná mouka, vejce, smetana ke šlehání (smetana, stabilizátor: karagenan), jedlá sůl, petržel nať, černý pepř, muškátový ořech), slunečnicový olej], máslo.
Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů, sezamu a lupiny.
Baleno v ochranné atmosféře.
Výživové hodnoty (na 100 g)
| Energetická hodnota | 816 kJ |
| Energetická hodnota | 196 kcal |
| Tuky | 12 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 5.6 g |
| Sacharidy | 12 g |
| Z toho cukry | < 0.5 g |
| Vláknina | 0 g |
| Bílkoviny | 9.4 g |
| Sůl | 1.1 g |
Alergeny
| Lepek | Ano |
| Vejce | Ano |
| Mléko | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.