Pivovar Zichovec Juicy Lucy 15°

Jedna z našich prvních IPA stylu New England. 

Díky bohatému chmelení za studena americkými odrůdami chmelu vás okouzlí svojí vysokou ovocností a nízkou hořkostí. Podíl ovesných vloček a pšenice pak utváří příjemné krémové tělo, které dokonale schová patnáctistupňovou sílu. 

Juicy Lucy je první New England IPou, kterou jsme kdy u nás uvařili.  Od té doby jsme si tento styl zamilovali. Pro piva tohoto stylu je typické opravdu vysoké množství použitého aromatického chmele v pozdních fázích výroby, za účelem dosažení maximální ovocné vůně a chuti. A díky tomuto procesu je možné hořkost stále držet na uzdě. Dále se používají ovesné vločky, které zjemní strukturu těla. Pivo je pak krásně sametové a na pohled lehce kalné. V chuti i vůni Juicy Lucy naleznete tóny žlutých melounů, zralého manga a broskví.  

Podávejte a pijte vychlazené. Chraňte před mrazem a přímým slunečním světlem. Nejlépe pak uchovávejte na chladném místě do 8 °C.

O výrobci 

Dnes v našem pivovaru vaříme kolem 60 druhů piv ročně. Ačkoli je možné, že za chvíli už nebudeme oficiálně na papíře minipivovarem, neznamená to, že bychom se odvrátili od toho, jak jsme toto řemeslo vykonávali doposud, tedy s pokorou a úctou, ale zároveň i trochu bláznivě s touhou experimentovat. Víme, kde jsme začínali, jaké úsilí nás stálo dostat se tam, kde jsme nyní, a komu všemu za to vděčíme. Opravdu si velmi vážíme toho, že máme tak skvělou a věrnou základnu fanoušků, kteří nás podporují v cestě za neustálým posouváním české pivní craftové scény.

 

Produkt je určený k prodeji pouze zákazníkům starším 18 let.