Gnocchi di Patata Bramborové noky bezlepkové

Noky můžeme stejně jako těstoviny podávat jako hlavní chod nebo servírovat jako přílohu.

Jejich výhodou je rychlá a nenáročná příprava.

A navíc pokud vaříte jen 1 porci, stačí Vám otevřít jen polovinu balení a druhou si nechat na příště. 

TIP NA PŘÍPRAVU

Noky vhoďte do dostatečného množství vařící se osolené vody. Po vyplavání na povrch vaříme další 2 minuty a poté scedíme.

• Na český způsob 
  Hodí se téměř ke všem druhům omáček, jako je např. rajská, koprová, houbová, dále s gulášem, se špenátem, se zelím a s uzeným masem, s masem a šťávou, s vajíčkem, nebo i na sladko jako škubánky  s  mákem.
   
• Na italský způsob 
  Chutnají  především se smetanovými omáčkami (nejpoužívanější je quattro formaggi se čtyřmi druhy  sýrů), do kterých přidáváme např. lososa, listový špenát, houby, šunku, kuřecí maso, sýry – parmazán, gorgonzolu, nivu. Dopřát si je můžete i s rajčatovými omáčkami, jako je například ragú, s pestem nebo jen s rozpuštěným máslem a posypané sýrem.