Cavit Prosecco Spumante DOC
Nakupte více za méně
- Popis produktu
SPECIFIKACE - Šumivé víno světle slámové barvy se zelenkavými odlesky, jiskrné, s jemným perlením.
Dobře vyvážené víno, příjemné na patře, s tóny připomínajícími bílé ovoce, perzistentní, se suchým dozvukem.
CHUŤ A VŮNĚ - Ve vůni převládají ovocité tóny jablek, hrušek a broskví. Chuť je svěží a lehká.
PÁROVÁNÍ - Víno perfektně chutná vychlazené v společnosti dobrých přátel.
ZAJÍMAVOST - Odrůda Glera, ze které je toto šumivé víno vyrobeno, je velmi stará odrůda, kterou znali již Římané. Daří se jí dobře na chladných viničních svazích, chudých půdách, se špalírovým vedením. Unikátní místní terroir umožňuje hroznům prezentovat celý jejich potenciál.
Hrozny jsou sklízeny ručně v druhé polovině září. Pouze první měkké lisování se používá k získání moštu, který je ponechán po dobu 10-12 hodin sedimentovat. Následně je přečerpán do nádrže z nerezové oceli pro fermentaci při teplotě 18 až 20°C. Kvašení trvá asi 15 až 20 dnů. Po dokončení je víno stabilizováno a připraveno pro uskutečnění druhého kvašení, které probíhá v nerezovém tanku při řízených teplotách tak, aby se zvýšila elegantní vůně a svěží, ovocité tóny.
Produkt je určený k prodeji pouze zákazníkům starším 18 let.
- Skladovací podmínky
- Skladování 5 - 25°С.
- Název a adresa výrobce
- CAVIT s.c. Via del Ponte di Ravina 31 38123 ITA - Trento
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 31 dní
Minimální trvanlivost produktu: 31 dní
- Složení
- Hrozny, Zahuštěný hroznový mošt, Sacharóza, Tirážní likér, Expediční likér, Stabilizátory (polyaspartát draselný), Regulátory kyselosti (kyselina L-vinná a/nebo kyselina citronová), Konzervanty (SIŘIČITANY), Plněno v ochranné atmosféře.
- Obsah alkoholu
- 11,0 %
Charakteristika | Hodnota |
|---|---|
| Barva | bílá |
| Oblast | Itálie Veneto |
| Odrůda | Glera |
| Obsah cukru | Brut |
| Jakost | DOC |
Alergeny | Hodnota |
|---|---|
| Oxid siřičitý a siřičitany | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.