Lee Kum Kee Omáčka chilli z bobů
Nakupte více za méně
Značka: Lee Kum Kee
- Země původu:
- Čína
- Popis produktu
Tato fazolová chilli omáčka, také známá jako „Toban Djan“, je pasta v sečuánském stylu, obsahující štiplavou směsici solených chilli papriček, sójových bobů a pasty z bobu obecného. Slouží jako základní ingredience při přípravě tradičního kuřecího kung pao a její přídavek také skvěle vylepší jakýkoli restovaný pokrm.
O značce
V roce 1888 vařil jistý pan Lee Kum Sheung ve své restauraci na jihu Číny hrnec ústřicové polévky a zapomněl na něj, takže se polévka vyvařila a zbyla jen hustá omáčka. Ochutnal ji a zjistil, že má úplně novou, lahodnou a neodolatelnou chuť.
Tak vznikla ústřicová omáčka, kterou pak začal prodávat. Následně si založil firmu a příběh o vzniku nové nepostradatelné ingredience čínské kuchyně byl na světě. Dnes už je firma Lee Kum Kee na trhu přes 130 let a vyrábí a distribuuje pravé čínské omáčky a přísady do více než 100 zemí a regionů celého světa
- Skladovací podmínky
- Skladujte v suchu a chladu. Po otevření uchovávejte v chladničce
- Název a adresa výrobce
- STEVEN INVEST s.r.o., PODNIKATELSKÁ 573, PRAHA 9, 190 11
- Složení
Slané chilli papričky 48 %, voda, fermentovaná sójová pasta (voda, sůl, sójové boby, pšeničná mouka), fermentovaná pasta z bobů 9 % (boby, voda, sůl, pšeničná mouka), cukr, modifikovaný kukuřičný škrob, sušený česnek 1 % , chilli paprička v prášku, sójový olej, kyselina E270, zvýrazňovače chuti (E631, E627).
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 368 kJ |
Energetická hodnota | 88 kcal |
Tuky | 1.8 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
Sacharidy | 12 g |
Z toho cukry | 9.6 g |
Bílkoviny | 3.4 g |
Sůl | 10.8 g |
Alergeny | Hodnota |
---|---|
Lepek | Ano |
Sója | Ano |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.