Kvalitní, filetovací nůž se hodí na jemnou, precizní práci s rybím masem a na porcování masa obecně. Pokud se rozhodujete o pořízení nožů, máte zde jistotu, že nože nabízené v sortimentu Makro jsou pečlivě vybírány tak, aby jejich vlastnosti odpovídaly vysokým požadavkům profesionálního provozu. Vedle materiálu čepele je důležitým měřítkem také vyváženost nože a kvalitu rukojeti, především ergonomii a také bezpečnostní prvky, které zamezí proklouznutí v dlani či sklouznutí prstu pod ostří. Rozměr nože je 18cm.
METRO PROFESSIONAL – neobyčejné produkty špičkové kvality vyvinuté profesionály v gastronomii
Značka Metro Professional je privátní značkou Makro. Pod tímto označením najdete profesionální vybavení do kuchyně a domácnosti. Vybavení se značkou Metro Professional je vyráběno tak, aby vydrželo nápor profesionálního provozu v gastronomii. Díky tomu disponuje vysokou spolehlivostí, dlouhou životností, účinností
a v neposlední řadě ergonomickým a zároveň moderním design, který najde využití také v běžné domácnosti.
