Berger Tradiční šunka
100 g
Multikup – množstevní sleva
Varianty v Multikupu
Wellness šunka (89% masa)
Šunka krůtí plátky (85% masa)
Pečená šunka
Kuřecí šunka (85% masa)
Římská šunka s medem
Šunka chilli plátky
Popis produktu
Nejlepší rakouská šunka z kýty!
Toto ocenění udělené nezávislou odbornou porotou není náhodné. Tato hvězda šunkového světa je individuálně vyráběna mistry, uzena na bukovém dřevě a přesvědčí svou jemnou a delikátní chutí. Šunkový požitek na nejvyšší úrovni.
O VÝROBCI
S Bergerem jsou dobré věci skutečně na dosah ruky. Opravdu velice blízko. Protože zvířata pro naše produkty Regional-Optimal chová výhradně 43 vybraných rakouských zemědělců nacházejících se v okruhu max. 50 kilometrů od našeho závodu v Sieghartskirchen. Zde jsou k dispozici různé typy ustájení - plně roštové podlahy, slaměná podestýlka a venkovní klimatické boxy.
Krmivo je 100% bez GMO. Kukuřice a obilí pocházejí z vlastní produkce zemědělců nebo z nedalekého Podunají. Tím, že nepoužíváme sójový šrot ze zámoří, ušetříme ovzduší CO2, které poškozuje klima, a zároveň zajišťujeme živobytí zemědělcům v regionu.
KVALITA RUČNÍ VÝROBY
Dokonalá šunka je výsledkem harmonické souhry chuti a vzhledu, obsahu a formy. Do dosažení tohoto bodu je třeba provést mnoho malých i velkých pohybů rukou. Každému z nich se věnujeme s velkou péčí. Důvěřujeme manuální práci - ne proto, že bychom museli, ale protože víme, jaký je v tom rozdíl.
UDRŽITELNÉ OBALY
Oblíbená 100g balení šunky nyní dostávají nový "obleček", který je nejen atraktivní, ale také obzvláště šetrný k životnímu prostředí, protože je vyroben z recyklovatelné fólie, kterou lze zapojit do recyklačního cyklu. Navíc je fólie lehčí - jen díky tomu se ročně ušetří 24 tun plastu.
UDRŽITELNÝ ZDROJ ENERGIE
Energii vyrábíme pomocí solárního termálního systému o rozloze 1 087 m², který se používá k vaření šunky. V roce 2014 byl náš solární termický systém doplněn o 121 m² vysokoteplotních solárních kolektorů a byl instalován fotovoltaický systém o rozloze 1 183 m². Zde vyrobená elektřina se používá přímo v podniku k chlazení a klimatizaci.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od 2 do 6°C.
- Název a adresa výrobce
- Fleischwaren Berger GESMBH & CO KG, Koglerstrasse 8, Sieghartskirchen 3443, Rakousko
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 3 dny
Minimální trvanlivost produktu: 3 dny
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
- Složení
Vepřová kýta, pitná voda, jedlá sůl, maltodextrin, dextróza, stabilizátory: E450, E451, směs koření, extrakty z koření, antioxidant: E301, konzervant: E250.
Výživové hodnoty (na 100 g)
| Energetická hodnota | 573 kJ |
| Energetická hodnota | 137 kcal |
| Tuky | 6 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 2.5 g |
| Sacharidy | 1.2 g |
| Z toho cukry | 1.2 g |
| Bílkoviny | 19 g |
| Sůl | 2 g |
Země
| Země provenience | Rakousko |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.