Mionetto Prosecco Rosé

SPECIFIKACE - Růžové suché šumivé víno, broskvově růžová barva, odrůda Glera a Pinot Noir, obsah alkoholu 11,5 %.

CHUŤ A VŮNĚ - Ve vůni nalezneme celý košík ovoce (růžový grep, maliny, granátové jablko, černý rybíz, jemný šípek). Skrze řetízky jemných bublinek se na jazyk dostává bohatá chuť malin a svěží kyselinka.

PÁROVÁNÍ - Vychutnejte si toto oblíbené prosecco s přáteli jako aperitiv nebo v kombinaci s rizotem a dary moře. Oblíbená růžová barva toto šumivé víno předurčuje jako vhodný dárek nejen dámám.

O VINAŘSTVÍ

Vinařství Mionetto vzniklo v roce 1887 v kopcích oblasti Valdobbiadene v regionu Veneto. Díky slunečnému podnebí a blízkosti Jadranského moře měla vinná réva skvělé podmínky k optimálnímu vyzrávání. 

Poloha však nebylo to jediné, co vinařství předurčilo k fenomenálnímu úspěchu. Byli to vinaři, kteří po generace za rodinnou firmou stáli. Měli totiž odvahu dělat věci jinak. Odlišit své výrobními postupy a stavět na jedinečnosti a kvalitě. Příkladně v roce 1982 přešli na výrobní metodu Charmat, jejímž smyslem bylo zachovat ještě lepší chuť a vůni Prosecca. Metoda spočívala v šetrném lisování a řízeném kvašení vinné révy. Následně prováděli sekundární fermentaci, při níž víno kvasilo a postupně dozrávalo v uzavřených nádobách. Vinaři hlídali teplotu kvašení, aby mělo Prosecco i po stočení typickou vůni svých hroznů a svěžest. 

Dodnes si značka Mionetto udržela svou osobitost a patří k nejvýznamnějším producentům kvalitního Prosecca.

Produkt je určen k prodeji pouze osobám starším 18 let.