Lytras Feta PDO vanička

Feta sýr – tvarohový sýr řeckého původu ve slaném nálevu. Kilogramové balení potěší všechny labužníky. Začnou salátem, možná ho zamění za grilovaný zeleninový špíz, nevynechají brambory zapečené se smetanou a sýrem feta, rozhodně ho nastrouhají i do směsi, kterou naplní palačinky, quiche nebo záviny či taštičky z listového těsta, a možná si trochu fety naloží do oleje.

O výrobci
Lytras je řecký rodinný sýrařský podnik, specializovaný na výrobu sýra feta, který získal jako původní řecký produkt chráněné označení původu. Sídlí ve městě Larisa ve středním Řecku a jedním z jejich cílů je společenská odpovědnost, zaměřená jak na podmínky zvířat, která produkují mléko, tak na udržitelný rozvoj a nakládání s odpadem.