Dom Perignon Vintage 2015 Brut (Giftbox)

Základní informace:

• Název: Dom Pérignon Vintage 2015
• Typ: Šampaňské víno
• Objem: 0,75 l
• Obsah alkoholu: ~12,5 %
• Původ: Francie, oblast Champagne
• Druh: Brut

Popis ročníku 2015:

Rok 2015 byl v oblasti Champagne náročný, charakterizovaný horkým a suchým létem. Díky pečlivé péči vinařů si hrozny zachovaly výjimečnou rovnováhu mezi svěžestí a zralostí. Tento ročník se vyznačuje mimořádnou hloubkou a komplexností.

Chuťový profil:

• Aroma: Intenzivní a elegantní, s tóny citrusů, bílých květů, broskví a lehkým minerálním nádechem.
• Chuť: Vyvážená a sofistikovaná s jemnými tóny mandlí, vanilky a briošky, doplněná svěží kyselinkou.
• Dozvuk: Dlouhotrvající s minerálními a ovocnými podtóny.

Ideální párování:

Dom Pérignon Vintage 2015 je skvělý partner k vybraným pokrmům:

• Mořské plody: ústřice, humr, mušle
• Jemné sýry: Brie, Comté
• Luxusní předkrmy: kaviár, carpaccio z tuňáka

Podávání:

• Teplota podávání: 8–10 °C
• Sklenice: Šampaňské flétny nebo tulipánové sklenice pro maximální rozvinutí aromat.

Další poznámky:

• Dom Pérignon Vintage je výhradně ročníkové šampaňské, které se vyrábí pouze v letech s výjimečnými klimatickými podmínkami.
• Šampaňské zraje nejméně 8 let ve sklepích, což mu dodává jeho charakteristickou hloubku a eleganci.

Tento ročník je ideální volbou pro slavnostní příležitosti, nebo jako dárek pro milovníky špičkového šampaňského.