Labeyrie Losos uzený malé plátky
Značka: Labeyrie
- Země původu:
- Norsko
- Oblast odlovu:
- Severovýchodní Atlantik (FAO 27)
- Vyrobeno:
- Norsko
Obvyklá trvanlivost: 10 dní
- Latinský název
- Salmo salar
- Druh
- Losos
- Popis produktu
Uzený losos má jemnou chuť a jeho maso se rozpouští v ústech. Losos je dravá tažná ryba z čeledi lososovitých. Uzený losos je výbornou ingrediencí pro přípravu pomazánek, jeho použití je však především formou tepelného zpracování. Uzený losos je ozdobou každého svátečního stolu.
O výrobciFirma Labeyrie pochází z jihozápadu Francie. Je to region odkud pochází světově proslulá pochoutka foie gras (kachní játra) a ta je jedním ze základních pilířů produktů této společnosti a hned v zápětí je to uzený losos. Ovšem od dob pana Labeyrie v roce 1946 se sortiment rozrostl na všemožné pochoutky nejen francouzské, ale i středomořské kuchyně. Ochutnejte cokoliv, stojí to zato.
- Způsob produkce
- Chov
- Kategorie lovného zařízení
- Nevztahuje se – produkt z chovu.
- Adresa dodavatele
- Labeyrie Fine Foods France, 39 Rte de Bayonne, 402 30 Saint-Geours-de-Maremne, Francie
- Způsob použití
- Připraveno k přímé konzumaci – ideální na studenou kuchyni (chlebíčky, saláty, sushi, předkrmy).
- Skladovací podmínky
- Skladovat v teplotách od 0°C do 4°C
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 10 dní
Minimální trvanlivost produktu: 4 dny
- Složení
- Losos (Salmo Salar)(RYBY), sůl
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 828 kJ |
| Energetická hodnota | 198 kcal |
| Tuky | 12 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 2.5 g |
| Sacharidy | 0.6 g |
| Z toho cukry | 0.6 g |
| Bílkoviny | 22 g |
| Sůl | 2.9 g |
Alergeny | Hodnota |
|---|---|
| Ryby | Ano |
Popis ryb | Hodnota |
|---|---|
| Způsob použití | Připraveno k přímé konzumaci – ideální na studenou kuchyni (chlebíčky, saláty, sushi, předkrmy). |
| Způsob produkce | Chov |
| Oblast odlovu | Severovýchodní Atlantik (FAO 27) |
| Kategorie lovného zařízení | Nevztahuje se – produkt z chovu. |
| Vyrobeno v | Norsko |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.