Ambrosi Parmigiano Reggiano sýr 12měsíční

Král všech sýrů parmezán Parmigiano Reggiano, italský tvrdý sýr žluté barvy s nasládlou chutí a vůní zrající více jak 12 měsíců, představuje vašeho dokonalého partnera nejen při přípravě italských specialit.

Zajímavost o produktu:

Víte, že pojem „parmazán“ tedy Parmigiano Reggiano se smí správně používat pouze tehdy, pokud po době určené ke zrání projde sýr zkouškou jakosti a je na něj vypálena pečeť?

O výrobci:

Společnost Ambrosi S.p.A. byla založena v roce 1942 Ottorinem Ambrosi a zaměřovala se na výrobu másla a distribuci sýra. Dnes patří mezi přední italské firmy a pyšní se všemi nezbytnými certifikacemi.

Tip:

Nastrouhaný je ideálním doplňkem mnohého jídla, nejen těstovin. Využijete jej i v omáčkách či polévkách.