Holoubek & pravnuci s.r.o. Směs hřibovitých hub
1 kgZnačka: Holoubek & pravnuci s.r.o.
- Země původu:
- Česká republika
- Popis produktu
Směs mražených hřibovitých hub. Výborná zejména na dušení.
Země původu: Polsko, Čína
Baleno v: Česká republika
O výrobci
Holoubek & pravnuci - váš specialista na houby a lesní plody.
Společnost se specializuje na obchod s veškerými jedlými houbami (lesními i pěstovanými) a lesními plody již 20 let.
Tip na recept
Hřibové ragů s červeným vínem
Suroviny
600 g hnědých hřibů, 250 ml červeného vína, 250 ml zeleninvového vývaru z kostky, 100 ml sladké smetany, 1 žlutá a 1 červená cibule, 3 stroužky česneku, 2 stonky řapíkatého celeru, 1 lžíce másla, 1 lžíce hladké mouky, sůl, chilli koření, tymián dle chuti, 1 bobkový list.
Postup
Na másle osmažíme drobně nakrájenou žlutou i červenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájený řapíkatý celer, na plátky nakrájený česnek, osolíme a krátce podusíme. Zalijeme červeným vínem, přidáme bobkový list a špetku tymiánu. Dále přidáme houby, osolíme, přidáme na špičku nože chilli koření, krátce osmažíme, podlijeme vývarem a dusíme do změknutí hub. V trošce studené vody rozšleháme hladkou mouku a za stálého míchání vlijeme do směsi. Přilijeme smetanu a ještě krátce povaříme.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě -18°C a nižší.
- Název a adresa výrobce
- Holoubek & pravnuci s.r.o, Bohumilice 1, 384 81 Čkyně, Česká republika
- Složení
- Klouzek obecný (Sulius luteus), Hřib hnědý (Boletus badius), Křemenáč osikový/březový (Leccinum aurantiacum/versipelle) a Kozák březový/habrový (Leccinum scabrum/carpini), Hřib smrkový (Boletus edulis).
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 126 kJ |
Energetická hodnota | 30 kcal |
Tuky | 0.4 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.01 g |
Sacharidy | 2.5 g |
Z toho cukry | 0.1 g |
Vláknina | 4.6 g |
Bílkoviny | 2.3 g |
Sůl | 5 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.