Pick Uherský salám
- Popis produktu
Uherský salám PICK je vyráběn v Szegedi již od roku 1869. Salám je stále vyráběn na základě původního receptu, zauzen studeným kouřem z vystárlého bukového dřeva. Pomalý, přirozený proces zrání trvá 90 dní. Jedinečné mikroklima oblasti řeky Tisza vytváří na povrchu bílou plíseň, která dává Uherskému salámu PICK jeho neporovnatelnou chuť a vzhled.
O výrobci
Historie společnosti sahá až do 19. století. Od té doby je významný evropským hráčem v potravinovém průmyslu, přičemž exportuje do 35 zemí světa. Ve své domovině, Maďarsku, je na trhu lídrem. Výrobky Pick mají excelentní kvalitu a jsou dobře rozpoznatelné pro svou typickou chuť. Tu jim dodávají desetiletí staré tajné receptury. Společnost kontroluje kvalitu výchozích surovin až do doby, než je hotový výrobek předán zákazníku.
Zajímavosti
V době první československé republiky byl "uherák" objektem takzvané přepychové daně. Ta platila nejen na originální uherský salám, ale i na jeho tuzemské napodobeniny.
- Adresa dodavatele
- Delpra s.r.o., V Klukovicích 321 152 00 Praha 5
- Skladovací podmínky
- Skladujte v suchém prostředí, při teplotě do 20 °C. Chraňte před přímým slunečním světlem.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 90 dní
Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 90 dní
- Složení
Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, cukr, konzervant (E 250), kouř. 100 g výrobku bylo vyrobeno ze 159 g masa.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
---|---|
Energetická hodnota | 2167 kJ |
Energetická hodnota | 524 kcal |
Tuky | 47 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 19 g |
Sacharidy | 0.5 g |
Z toho cukry | 0.5 g |
Bílkoviny | 25 g |
Sůl | 4.2 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.