0
K pokladně

Canard Passion Kachní prsa

360 g
Běžná cena
273,90 Kč 760,83 Kč/kg

Značka: Canard Passion

Země původu:
Francie
Popis produktu

Kachní prsa s kůží z prémiové drůbeže. Porce je ideální pro 2 osoby.

Drůbeží maso bez kosti s kůží, třída jakosti A.

Kachna pižmová je nejrozšířenějším druhem chovaným ve Francii. Její kořeny sahají až do Jižní Ameriky. Kachna pižmová je známá výraznou chutí a velmi výživným masem. Peří tohoto druhu je bílé, samec se snadno odlišuje od samice, protože je dvakrát těžší. Kachny se chovají přibližně 3 měsíce, za 30 let vývoje chovu se věk nesnížil. Narozeno, chováno, poraženo i zpracováno výhradně a pouze ve Francii.

Tip na přípravu: Kůži na prsou nařežte na malé kostičky. Při řezání dávejte pozor, aby nedošlo k říznutí až do masa. Prsa osolte a opepřete čerstvým pepřem. Okořeněné maso položte na rozpálenou pánev kůži dolů a opékejte cca 10min do křupava. Poté otočte a opékejte přibližně stejnou dobu po druhé straně. Po opečení nechejte maso chvíli "dojít" v teple, aby se šťáva rozložila do celých prsou.

Adresa dodavatele
Aspius spol. s r.o., K Třešňovce 1155, 252 10 Mníšek pod Brdy
Skladovací podmínky
Skladujte při teplotě 0-4°C.
Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 8 dní

Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 8 dní

Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení

Kachní prsa chlazená.

Výživové hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota 810 kJ
Energetická hodnota 195 kcal
Tuky 13.2 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 3.3 g
Sacharidy 0.1 g
Z toho cukry 0.1 g
Bílkoviny 18.9 g
Sůl 0.17 g

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

1018811