Fine Gusto Hovězí Jerky "Pepř"

25 g
Běžná cena
59,90 Kč 2 396,00 Kč/kg

Značka: Fine Gusto

Země původu:
Česká republika

Aktuální trvanlivost: 258 dní

Popis produktu

Plátky sušeného hovězího masa s kousky pepře.

Společnost Fine Gusto Nature používá k výrobě jerky pouze vybrané kusy libového masa z farem od menších zemědělců. Jemně nasolené plátky (vždy méně než 2 procenta soli) masa silné 4 mm, suší po dobu několika hodin tak, aby si zachovaly chuť opravdového masa. Nasušené plátky následně ručně nakrájí na menší kusy, které jsou ideální ke konzumaci.

O SUŠENÉM MASE NEBOLI JERKY
Jerky je syrové maso, ze kterého je odstraněn tuk, následně je nakrájeno na proužky a vysušeno, aby nedošlo k znehodnocení. Toto sušení obvykle zahrnuje přidání soli, aby se zabránilo vývoji bakterií v mase. Slovo „jerky“ je odvozeno od slova „ch’arki“ (v Kečuánštině, jazyce jihoamerických Indiánů, výraz pro sušené, solené maso).

Navzdory obecnému přesvědčení, že technologie sušeného masa byla přivezena Kryštofem Columbem z Ameriky, se na území Evropy sušené maso jedlo již ve 12. – 15. století př. n. l., tedy více než 2700 let před objevením Ameriky. Naši předci dobře věděli, že vysušením a mírným nasolením si maso uchová svou veškerou výživovou hodnotu, a především se prodlouží jeho trvanlivost. Více než 2000 lety prověřenou technologii nemá smysl měnit.

Pro koho je vhodné?
Díky vysokému obsahu bílkovin a zanedbatelného množství soli je tento produkt velmi vhodný pro kulturisty jako suplement, pro manažery a podnikatele jako rychlé a hodnotné jídlo v hektickém dni, pro horolezce a outdoorové sportovce jako balíček poslední záchrany a vůbec pro všechny, kteří si rádi pochutnají na mase.

 

 

Adresa dodavatele
PFANNER, V Uličce 1243, 253 01 Hostivice, Česká republika
Skladovací podmínky
Skladovat v suchu a chránit před světlem
Název a adresa výrobce
Fine Gusto Nature s.r.o., Ostopovická 756/10, 66447, Střelice, Česká republika
Trvanlivost

Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 258 dní

Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 258 dní

Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení

Sušené hovězí maso min. 70 %, mořská sůl, pepř, řepkový olej, zvlhčovadlo: glycerol, přírodní aroma. Na 100 g výrobku je použito 172 g syrového masa.

Výživové hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota 1207 kJ
Energetická hodnota 287 kcal
Tuky 8.5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 2.75 g
Sacharidy 18 g
Z toho cukry 1 g
Bílkoviny 34.4 g
Sůl 5.3 g

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Kategorie, ve kterých se produkt nachází

1044412