Moje Maso Telecí medailonky, 2 ks

Telecí maso je nutričně velmi hodnotné. Díky tomu, že je strava těchto telat založená na mléce a kvalitním zrní, vynikne jeho křehkost a jemná chuť.

Vakuově balené maso určené k tepelné pravě.

Příprava a použití

Telecí medailonky mají jemnou, exkluzivní chuť. Můžete je marinovat v olivovém oleji s různými bylinkami (cca 30 minut). Medailonky obalte v anglické slanině nebo pancettě, omotejte provázkem a grilujte 3 - 4 minuty z každé strany. Podle potřeby dopečte v troubě nebo pod na grilu. Vhodnou přílohou jsou zeleninové saláty, brambory upravené na různé způsoby, grilovaná zelenina nebo chřest. Podávejte s jemnou omáčkou, např. houbovou.

O výrobci

Firma Aspius byla založena v roce 2008, tehdy společnost vybudovala závod na zpracování masa. Klíčový byl teprve až rok 2011, kdy masný podnik uvedl na trh produkty s vlastní značkou Moje Maso, Moje Vege a Moje Zvěřina. Produkty označené Moje Maso získaly Osvědčení o ochrané známce, která dává svým zákazníkům záruku té nejvyšší kvality.