Lilek čerstvý, 1 ks
- Země původu:
- Belgie
Minimální trvanlivost: 2 dny
- Popis produktu
Lilek čerstvý, 1 ks
Minimální hodnota: 300 g+
O PRODUKTU
Lilek je plod příbuzný bramborám a rajčatům. Má poutavou fialovo černou barvu, unikátní houbovitá chuť a typický zelený "čepeček". Má hladkou lesklou pevnější struktura s měkčí dužinou.
Upozornění: Konzumuje se tepelně upravený. Konzumovat ho i se slupkou.
Lilek je součástí mnoha výtečných receptů, použít jej můžete do musaky, ratatouille, zapéct s masem či jinými potravinami - vyzkoušejte jej například zapéct (180°C, 30-40 minut) s bílým jogurtem ochuceným česnekem, solí, pepřem a olivovým olejem; po vyndání jej posypte směsí kozího sýru (nebo balkánského sýr), granátového jablka a dopečte ještě 5 minut.
TIP
Před vařením je dobré ho nechat tzv. vyplakat. Nakrájejte jej, posolte a počkejte několik minut, dokud lilek nezačne pouštět šťávu. Díky tomu ztratí nahořklou chuť.
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od +10 do +14°C. Neměl by se skladovat společně s ovocem ani jinou zeleninou.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 2 dny
Minimální trvanlivost produktu: 2 dny
- Složení
Lilek (baklažán) čerstvý podlouhlý.
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.
Kategorie, ve kterých se produkt nachází
- Ovoce a zelenina
- Zelenina
- Okurky, cukety a lilky
- Lilky
- Grilování
- Asijský streetfood
- Bylinky a zelenina
- Přílohy
- Zelenina na gril i salát
- Mezinárodní kuchyně
- Řecká kuchyně
- Řecká kuchyně - Ovoce a zelenina
- Francouzská kuchyně
- Francouzská kuchyně - Ovoce a zelenina
- Španělská kuchyně
- Španělská kuchyně - Ovoce a zelenina
- Italská kuchyně
- Italská kuchyně - Ovoce a zelenina