Masna Rosovice Hovězí kostky

Hovězí kostky z produkce Masna Rosovice představují kvalitní hovězí maso nakrájené na praktické kousky, ideální pro další tepelnou úpravu. Maso vyniká plnou chutí a strukturou vhodnou pro pomalé vaření i dušení. Díky pečlivému zpracování se hodí do široké škály tradičních i moderních receptů. Produkt je určen k tepelné úpravě.

Tip na využití:
Hovězí kostky jsou ideální pro přípravu gulášů, ragú, polévek nebo dušených pokrmů. Skvěle se hodí také do pomalu tažených jídel, kde maso získá křehkost a intenzivní chuť.

Tip na přípravu (Hovězí guláš):

Suroviny (4 porce):

• 600 g hovězích kostek
• 2 velké cibule
• 2 lžíce sádla nebo oleje
• 2 lžíce mleté sladké papriky
• 1 lžička kmínu
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce rajčatového protlaku
• 500 ml hovězího vývaru nebo vody
• sůl, pepř dle chuti

Postup:
Na tuku osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Přidejte hovězí kostky a zprudka opečte ze všech stran. Vmíchejte papriku, kmín, česnek a rajčatový protlak. Zalijte vývarem, osolte, opepřete a duste na mírném ohni přibližně 1,5–2 hodiny, dokud maso nezměkne. Podávejte s houskovým knedlíkem nebo chlebem.

O značce:
Masna Rosovice je tradiční český výrobce masa a masných výrobků s důrazem na kvalitu surovin a poctivé zpracování. Společnost navazuje na řeznickou tradici a nabízí produkty vhodné pro každodenní vaření i náročnější gastronomii.