Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTAuthentic Matbucha
- Zákonný název
- Zeleninová pomazánka
- Popis produktu
Kořeněný dip z rajčat a papriky dle tradiční izraelské receptury od šéfkuchaře Hameda Maliho.
Poznejte kouzlo rajčat trochu jinak s hustým dipem matbucha z Blízkého východu. Jde o kořeněný mix rajčat, pečené papriky, česneku a koření, který zpestří krajíc křupavého chleba, ale i letní salát nebo grilované maso.
MATBUCHA AUTHENTIC: CHUŤ IZRAELE U VÁS DOMA
Původem pochází tato zeleninová pochoutka z Maroka. Odtud byl recept přivezen do Izraele, kde se stal běžnou součástí každodenního stolování. Název pochází z arabštiny a v překladu znamená „vařený“. Naše Matbucha je připravována podle 40 let staré rodinné receptury z Izraele. Mistr Hamed Mali na ní rozhodně nešetří – na 100g dipu spotřebuje 150g rajčat a 20 paprik.
O šéfkuchaři
Hamed řadu let pracoval ve francouzských a italských restauracích v Izraeli. Jeho láskou je ale lokální venkovská kuchyně Středního východu, kterou dnes představuje zákazníkům v Praze.
Tip na servírování
Tradiční způsob podávání v Izraeli je s olivovým olejem a čerstvým chlebem pita. Nejčastěji se podává jako předkrm, doplněk hlavních chodů, k hummusu, na topinky, nebo jako dip.
- Adresa dodavatele
- ROZMARÝN GASTRO s.r.o., Kodaňská 1441/46, 101 00 Praha 10 - Vršovice
- Vyrobeno pro
- Košík.cz, Evropská 11/2758, 160 00 Praha 6-Dejvice, Česká republika
- Návod k přípravě
- 1. Odstraňte papírový obal. 2. Před podáváním promíchejte 3. Vychutnejte - pokrm je určen k přímé konzumaci
- Skladovací podmínky
- Skladujte při teplotě od 0°C do 5°C.
Obvyklá trvanlivost od doručení nákupu: 9 dní
Aktuálně evidovaná trvanlivost produktu: 6 dní
- Složení
Rajčata, paprika, rajčatový protlak 10 % (rajčata 99,5 %, jedlá sůl), česnek, slunečnicový olej, jedlá sůl, černý pepř. 100 g pomazánky bylo vyrobeno ze 150 g rajčat a 20 g papriky. Může obsahovat stopy lepku, mléka, vajec, sóji, celeru, sezamu a skořápkových plodů.
Výživové hodnoty (na 100 g) | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 346 kJ |
| Energetická hodnota | 83 kcal |
| Tuky | 3.5 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 0.3 g |
| Sacharidy | 9.1 g |
| Z toho cukry | 0.5 g |
| Bílkoviny | 2.2 g |
| Sůl | 0.62 g |
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.