Hovězí zadní plec loupaná

cca 1.9 kg
Běžná cena
607,81 Kč 319,90 Kč/kg
Země původu:
Botswana
Chov/Vykrmeno:
Namibie
Poraženo:
Namibie
Bouráno:
Namibie
Popis produktu

Loupaná plec je přední hovězí maso, které se ale chová jako zadní. Je to velmi šťavnaté maso a nedá se vysušit. Uvnitř masa prochází šlacha, která ovšem tepelnou přípravou změkne, zrosolovatí a dodá masu ještě více chuti.

Maso obsahuje hodně kolagenu a je to krátké maso. Díky své tukové vrstvě se hodí na dlouho tažené vývary a omáčky.

 

 

Skladovací podmínky
+0 až +2°C
Název a adresa výrobce
Animalco a.s., NA KOCÍNCE 1, PRAHA 6, 160 00
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení

Hovězí maso.

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Kategorie, ve kterých se produkt nachází

1030005