0
K pokladně

Ermitage A.O.C. sýr porce

220 g
Běžná cena
174,90 Kč 795,00 Kč/kg

Značka: Ermitage

Země původu:
Francie
Popis produktu

Je rafinovaně aromatický polotvrdý sýr z nepasterizovaného kravského mléka, s typickou černou linkou z popela uprostřed a s bohatou krémovou chutí. Delikatesa z Francie.


Zajímavost o produktu: 
Víte, že kdysi se vyráběl na dvě etapy - první várka sýru z ranního dojení se posypala popelem, aby ji nenapadaly bakterie a z večerního dojení se pak přidala vrstva druhá a tak vznikla černá linka uprostřed?


Tip:
Skvěle se doplňuje s kvalitním červeným vínem, nejlépe s Decelle-Villa Bourgogne Pinot Noir.


O výrobci: 
Coopérative de l'Ermitage to je 85 let historie výroby sýrů. V roce 1931 se 211 místních producentů mléka rozhodlo spojit se do jedné organizace a vytvořili l'Ermitage.

 

Skladovací podmínky
Uchovejte při teplotě max do 8°C
Název a adresa výrobce
LAKTOIMPEX, spol. s r.o., PRŮMYSLOVÁ 5, PRAHA 10, 108 00
Složení, alergeny a nutriční hodnoty
Složení

MLÉKO, jedlá sůl, mlékárenské kultury, syřidlo, barvivo: rostlinná uhlíková čerň

Výživové hodnoty (na 100 g)

Energetická hodnota 1493 kJ
Energetická hodnota 360 kcal
Tuky 29 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 18 g
Sacharidy 1 g
Z toho cukry 1 g
Bílkoviny 23 g
Sůl 1 g

Alergeny

Mléko Ano

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

1025154