Manželé Erik a Petra Zlámalovi a kamarád Tomáš, který dělal pro renomované restaurace a šéfkuchaře po celé Praze. Provozujeme značku Take Eat EZ American BBQ & Deli a už skoro 5 let připravujeme americké barbecue a delikatesy našim zákazníkům.
Celou výrobu si zajišťujeme od začátku. Vyrábíme například vlastní americkou slaninu, Texas hovězí hrudí, oblíbená trhaná masa nebo svatý Grál delikates - Pastrami! Naším posláním je dělat American BBQ & Deli autenticky a poctivě. Chceme, aby zákazníci žasli nad kvalitou zpracování surovin, chutí a vzhledem jídla.
Letos jsme si zařídili kuchyni a naše vyhlášené delikatesy balíme pro přípravu doma. Naše BBQ a Deli je tak dobré, že si od nás nechává naši americkou slaninu dovážet i kuchyně hotelu Hilton v čele s šéfkuchařem Franco Luisem.