Asijský porkmAuthentic porkmIndický porkmStředomořský porkmMecický porkmChilli papričky

Světová kuchyně - Authentic by Košík.cz

Pravá chuť. Originální receptury.
Připraveno šéfkuchaři.

Pečlivě vybrané suroviny

Pod naší novou značkou Authentic by Košík najdete skvělá autentická jídla světové kuchyně prvotřídní kvality. Připravují je šéfkuchaři z dané země podle originálních receptur, které zaručují dokonalou chuť a požitek z jídla. Ochutnejte speciality z Indie, jihovýchodní Asie nebo Středomoří a přeneste se v pohodlí vašeho domova do některého z těchto koutů světa.

Ikona vaření na pánvi
Originální receptury
Ikona šéfkuchař
Připraveno šéfkuchaři
Ikona vaření na pánvi
Vydrží 2 dny v ledničce
Ikona vaření na pánvi
Stačí ohřát v mikrovlnce

Bestsellery

Hurá do Asie

Asijský pokrm s rýží
Mapa Asie

Každý kout Asie se pyšní svým unikátním kari založeném na kokosovém mléce. Skvěle si jej vychutnáte například s kuřecím masem, které se v něm dusí tak dlouho, dokud není dokonale měkké a nasáklé všemi chutěmi. V naší nabídce naleznete ale i báječné hovězí, které vás přesvědčí, že s pomocí jen několika klasických asijských surovin lze vykouzlit úžasné jídlo.

Šéfkuchař Aung Myo Min

Připravuje šéfkuchař: Aung Myo Min
Šéfkuchař Aung Myo Min pochází z exotické Barmy. Ochutnáte od něj ale vynikající speciality z celé Asie, které již 15 let připravuje v Praze.

PříboryAsijský pokrm
Musíte ochutnat

Bestseller

Thajská kuchyně patří k těm nejpopulárnějším. V každém soustu rozehrává symfonii chutí a stejně tomu je u tohoto úžasného červeného kari. Čerstvá limetová šťáva a kůra mu přidávají na svěžesti a už doma nebudete chtít jíst jiné.

Rovnou přes Indii

Indický pokrm s rýží
Mapa Indie

Nebojte se názvů jako je Karahi, Tikka Masala nebo Saagwala. Skrývají se pod nimi báječné indické speciality charakteristické svou pálivostí a těmi nejlepšími surovinami. Tyto fantastické kořeněné omáčky se podávají nejčastěji se šťavnatým kuřecím masem a basmati či barevnou rýží uvařenou al dente.

Šéfkuchař Vijay Chandran

Připravuje šéfkuchař: Vijay Chandran
Vijay se roky učil perfektně zvládnout chutě a přípravu indické kuchyně, aby svůj unikátní styl vaření mohl nyní představit i v Praze. Ochutnejte některou z jeho specialit kuchyně severní i jižní Indie.

ČesnekIndický pokrm
Skvěle kořeněné

Bestseller

Jedno z nejoblíbenějších indických jídel? Rozhodně tikka masala! Proslýchá se, že možná vzniklo v Británii za koloniálních časů. To ale nemění nic na tom, že jde o dokonalé harmonické spojení kořeněné rajčatové omáčky a šťavnatých kuřecích kousků.

Pestré Mexiko

Mexický pokrm
Mapa Mexika

Mexická kuchyně je charakteristická svou pálivostí, proto pozor na to, kolik papriček si vyberete. Do naší nabídky jsme vybrali především veggie speciality, které si může dopřát skutečně každý. Základem jsou fazole, rýže a další zelenina. Ochutnejte například mexické burrito ve formě salátu se svěží rajčatovou salsou. Nebudete litovat!

Šéfkuchař Hamed Mali

Připravuje šéfkuchař: Hamed Mali
Hamed řadu let pracoval ve francouzských a italských restauracích v Izraeli. Jeho láskou je ale lokální venkovská kuchyně Středního východu, kterou představuje zákazníkům v Praze. Kromě toho vyniká i v mexických specialitách.

PaprikyMexický pokrm
Musíte ochutnat

Bestseller

Máte rádi kombinaci sladkého a pálivého? Pak je naše batátové chilli jasnou volbou. Je bez lepku, bez laktózy, veganské a hlavně božsky chutná.

Až do středomoří

Středomořský pokrm
Mapa středomoří
Koření

Středomořská kuchyně, to jsou speciality jemné chuti z Maroka, Libanonu či Řecka. Naprostým bestseller, hned po uvedení do nabídky, se stala musaka. My bychom ale chtěli vyzdvihnout naprosto prvotřídní hummus. Že jste jej ještě neochutnali? Chyba! Tento dip doplněný o vegetariánské kuličky vás nadchne svou jemností a svěžestí díky citronové šťávě. Je typický pro oblast Libanonu, ale proslavil se po celém světě.

Šéfkuchař Raed Mali

Připravuje šéfkuchař: Raed Mali
Raed měl k vaření blízko od malička. Miloval chutě na tržnicích ve Středomoří a vůně všech druhů koření. Nadšení mu zůstalo dodnes a nejvíce ho baví připravovat izraelská a libanonská jídla.

BazalkaStředomořský pokrm
Musíte ochutnat

Bestseller

Bohaté vrstvy mletého masa prokládané lilkem, rajčaty a bešamelovou omáčkou jsou typické pro oblast Balkánu a Blízkého východu. Naše musaka zapečená s plátky brambor je prostě dokonalá.

Dobrou chuť!
Asijský porkmČesnekIndický porkmKořeníMecický porkmChilli papričky