Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Ostře sledované
Zachraň mě
Dárky z Košíku
Francouzské značky
Vánoce
Novinky
Věrnostní kluby
MAKRO značky
MAKRO maso & ryby
Knihy
Authentic
DELMARTSpeculatius
Délka přípravy
Do dvou hodin
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
150 g Hladká špaldová mouka
50 g Mleté mandle
60 g Třtinový cukr
3 lžička Perníkové koření
1 špetka Sůl
100 g Rostlinné máslo
2 lžíce Jablečné pyré
Postup přípravy
1. Připravte si těsto
Máslo nechte povolit při pokojové teplotě. Všechny sypké ingredience zamíchejte v hlubší míse. V misce zvlášť zamíchejte máslo pokojové teploty s jablečným pyré a metličkou zamíchejte do sypké směsi. Ze směsi vypracujte těsto. Těsto dejte odležet do lednice na 2 hodiny, ideálně přes noc.
2. Těsto vyválejte a vykrájejte
Zapněte troubu na 180 °C. Těsto vyválejte na pomoučené ploše na tloušťku 3 – 4 mm. Než budete vykrajovat, tak těsto můžete proválet zdobným (embosovaným) válečkem. Následně vykrajujte tvary dle preference, doporučujeme kruhové, či hvězdičky. Vykrojené sušenky rovnoměrně s rozestupy poskládejte na plech vyložený pečícím papírem. Pečte v rozehřáté troubě 15-20 minut do zlatova.