Do hodinky
1 porce
Filety halibuta omyjte, osušte a oba kusy osolte a opepřete.
Z pečicího papíru ustřihněte 2 větší kusy, do kterých budete rybu později balit. Každý z nich pokapejte olivovým olejem, položte na něj kroužky červené cibule, připravenou rybu, čerstvé bylinky, celé stroužky česneku, překrojené cukety a cherry rajčata. Rybu před zabalení ještě lehce pokapejte olivovým olejem.
Balíčky zabalte a položte na plech. Pečte je při 180 stupních asi 20–30 minut. Podávejte s vařenými ranými bramborami nebo pečivem.
Zajímají vás další recepty pro děti a zároveň chcete ušetřit peníze i čas? Přidejte se do klubu Benjamínek a my vám budeme posílat pravidelnou inspiraci. Navíc dostanete další výhody: členské slevy (nejen) na dětské produkty, dopravu zdarma a možnost získat zpět část ceny každé objednávky formou kreditů. Členství je pro vás zdarma, tak se přihlaste do klubu Benjamínek už dnes.