0
K pokladně

BBQ omáčka

BBQ omáčka

Délka přípravy

Rychlé

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

1 ks Cibule
2 stroužek Česnek
2 lžíce Čerstvý zázvor
2 lžíce Rajský protlak
4 g Sladká paprika
4 g Římský kmín
2 lžíce Hnědý cukr
1 lžíce Olej

Postup přípravy

1. Nejprve restujeme

V hrnci na trošce oleje krátce orestujte najemno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přidejte na plátky nakrájený česnek a zázvor a společně restujte asi minutu.

2. Přidáme zbytek

Nyní do hrnce přidejte sladkou papriku, římský kmín, rajský protlak a krátce vše společně restujte. Pozor, aby se směs nezačala připalovat! Poté ji zalijte 100 ml vody a přidejte hnědý cukr. Vše vařte do zhoustnutí. Dochuťte solí a pepřem.

Nakupte potřebné ingredience

Cibule (1 ks)

Česnek (2 stroužek)

Čerstvý zázvor (2 lžíce)

Rajský protlak (2 lžíce)

Sladká paprika (4 g)

Římský kmín (4 g)

Hnědý cukr (2 lžíce)

Olej (1 lžíce)