Moje oblíbené
Akční leták
Multikup
Novinky
Dárky z Košíku
MAKRO značky
Řeznictví MAKRO
Ryby MAKRO
Věrnostní kluby
Regionální a farmářské
Vege burger s grilovanou zeleninou a sýrem Haloumi
Délka přípravy
Do hodinky
Počet porcí
1 porce
Náročnost
Hodnocení
Ingredience
3 ks Pekárna Kabát Hamburgerová houska 114g
1 ks Cuketa (cca 310g)
1 ks Lilek (cca 300g)
1 ks Paprika červená (cca 290g)
10 ks Rajčata Cherry červená 250g
1 ks Halloumi natur 200g
2 stroužky Česnek (cca 90g)
5 větviček Petržel listová květináč "13 cm”
3 lžíce Ballester Extra panenský olivový olej 500ml
3 g Kotányi Mlýnek Mořská sůl s jodem 92g
3 g Kotányi Mlýnek Pepř černý 36g
Postup přípravy
1. Česnek s petrželkou smícháme s olejem
Nejprve si připravíme marinádu z nadrcených stroužků česneku, nasekanou čerstvou petrželkou a 3 lžic olivového oleje.
2. Sýr i zeleninu ugrilujeme
Cuketu a lilek nakrájíme na plátky, papriku na větší kousky a posolíme je. Plátky cukety namočíme z obou stran do marinády a poklademe je na rozpálený gril. Sýr Halloumi rovněž nakrájíme na plátky a položíme je k zelenině na gril. Větvičku rajčátek osolíme a lehce ocukrujeme a dáme péct na gril v alobalu nebo hliníkovém grilovacím tácku. Sýr i zeleninu grilujeme z obou stran.
3. Opečené bulky plníme
Krátce před podáváním rozkrojíme bulky na půl, potřeme je olivovým olejem a také je krátce opečeme na grilu. Pečivo naplníme opečenými plátky cukety, lilku a papriky, přidáme ogrilovaný sýr a podáváme s grilovanými rajčátky.
