0
K pokladně

Banánovo-kávové muffiny

Banánovo-kávové muffiny

Délka přípravy

Do hodinky

Počet porcí

1 porce

Náročnost

Hodnocení

Ingredience

1 ks Banán Amigo (cca 190g)
120 g Korunní Cukr Hnědý cukr krystal 500g
100 g Tatra Tradiční české máslo 250g
0 ml Trvanlivé polotučné mléko 1,5% 1l
1 ks Jeřábek & Vodrážka Farmářská vejce z podestýlky L 6ks
0 g Babiččina Volba Mouka hladká pšeničná 1kg
1 lžíce Nescafé Gold Original 100g
4 g Dr. Oetker Originál Kypřicí prášek do pečiva 12g
2 g Mořská sůl

Postup přípravy

1. Předehřejeme si troubu

Troubu předehřejeme na 190 stupňů a připravíme si formu na muffiny (pokud nemáme silikonovou, vymažeme ji máslem a vysypeme hrubou moukou).

2. Připravíme tekutou část těsta

Banán rozmixujeme do hladka. V míse ho smícháme s rozpuštěným máslem, mlékem, vejcem a hnědým cukrem

3. Teď tu sypkou

V jiné míse smícháme prosátou hladkou mouku s práškem do pečiva, instantní kávou a solí.

4. A smícháme

Sypkou směs nyní postupně vmícháme do tekuté směsi, vznikne řídké těsto.

5. Hurá do trouby

To rozdělíme do formy na muffiny a dáme péct asi na 20 minut do předehřáté trouby. Zda-li jsou hotové vyzkoušíme špejlí.

Nakupte potřebné ingredience

Banán Amigo (cca 190g) (1 ks)

Korunní Cukr Hnědý cukr krystal 500g (120 g)

Tatra Tradiční české máslo 250g (100 g)

Trvanlivé polotučné mléko 1,5% 1l (0 ml)

Jeřábek & Vodrážka Farmářská vejce z podestýlky L 6ks (1 ks)

Babiččina Volba Mouka hladká pšeničná 1kg (0 g)

Nescafé Gold Original 100g (1 lžíce)

Dr. Oetker Originál Kypřicí prášek do pečiva 12g (4 g)

Mořská sůl (2 g)