Pavlovín Hibernal

Víno zelenožluté barvy s výraznou černorybízovou vůní a příjemně kořenitou chutí doplněné pikantní kyselinkou. 

Produkt je určen k prodeji pouze osobám starším 18 let

Hodí se k studeným předkrmům, k pokrmům z bílého masa, rybám, ovčím a kozím sýrům.

Zajímavost

Víno Hibernal pochází z Německa. Je to kříženec odrůd Siebel a Ryzlink rýnský klon 239 GM. V ČR byla odrůda Hibernal zapsaná v roce 2004. Hrozen je malý až středně velký,  hustý se středně dlouhou stopkou. Bobule Hibernalu je malá až středně velká, kulatá. Barva bobule je šedočervená a dužina je bez zbarvení. Hibernal je náročný na stanoviště, méně pak na půdu. Víno Hibernal je výborné kvality, lehce aromatické po lipovém květu či broskvích, kořenité s charakterem Ryzlinku. Keře vína odrůdy Hibernal jsou odolné vůči houbovým chorobám a jsou vhodné pro integrované vinohradnictví i k produkci biovína.

O výrobci

Trojúhelník ve znaku firmy Vinium značí tři opěrné body, o které se toto vinařství opírá – přírodní zdroje, moderní technologie a schopné lidi. Vinařství s pomocí léty prověřených postupů zpracovává révu z těch nejúrodnějších oblastí na území Moravy. Spravuje vinice v podoblastech Velkopavlovická, Mikulovská, Znojemská a Slovácká. Vinium vzniklo ve 30. letech v metropoli moravského vinařství, ve Velkých Pavlovicích, kde sídlí dodnes.