Principy ochrany soukromí na Košík.cz

Košík.cz přizpůsobujeme na míru vám. Na základě vašeho chování na webu personalizujeme jeho obsah a zobrazujeme vám relevantní nabídky a produkty. Kliknutím na tlačítko „Rozumím“ nebo jakýkoli odkaz mimo tuto lištu souhlasíte také s využíváním cookies a předáním údajů o chování na webu pro zobrazení cílené reklamy na sociálních sítích a v reklamních sítích na dalších webech. Personalizaci a cílenou reklamu si můžete kdykoli vypnout v Nastavení soukromí.

Vážení zákazníci, opět u nás můžete platit kartou u řidiče, nákup vám vyneseme do patra a vybereme zpět vratné obaly. Stále NENÍ MOŽNÉ platit v HOTOVOSTI.
Nevíte, co dnes uvařit? Vyzkoušejte naše báječné polévky nebo si objednejte hotová jídla pro celou rodinu zde.
Statek Horní Dvorce Ovčí gouda BIO porce

Statek Horní Dvorce Ovčí gouda BIO porce

cca 110 g

Značka: Statek Horní Dvorce
Země původu: Česká republika
Kód zboží: 286890

80,30 Kč
730,00 Kč/kg
ks

Popis produktu

GOUDA OVČÍ BIO – polotvrdý zrající sýr ze 100% ovčího mléka. Sýr je vyráběn z plnotučného neupravovaného ovčího mléka o tučnosti 6-7%. Méko pochází z farmy našeho souseda pana Strobla v Rakousku vzdálené od českých hradic pouze 10 kilometrů. Mléko je před výrobou ošetřeno pouze šetrnou pasterací. Sýr zraje minimálně 2 měsíce.

O výrobci

Statek koupili manželé Dubovi v roce 2004. Už od vysoké školy mluvili o tom, že po ukončení studia chtějí farmu s chovem ovcí. Chtěli mít vše na jednom místě (chov, zpracování a výrobu potravin) a nabízet lidem poctivé a adresné výrobky ze statku. Nyní nabízí ovčí sýry, ovčí mléčné výrobky, uzeniny s jehněčím masem a jehněčí maso.

Sýrárna se zaměřuje primárně na výrobu ovčích sýrů z vlastního ovčího mléka a na mimosezónní výrobu kravských sýrů. Sýry neobsahují konzervanty a barviva. Ruční výroba umožňuje šetrné zacházení jak se sýrařským zrnem během výroby, tak i s jednotlivými sýry. Minimalizuje se tím odcházení chuťových látek pryč do syrovátky a ztráty důležitých nutričních hodnot sýrů.

Zakládají si na několika základních principech: ruční výrobě sýrů, zpracování regionálních surovin a snaze nabídnout konečný výrobek přímo spotřebitelům.

Receptury, které používají, převzali z historie. Jsou bez zbytečných konzervantů a barviv, s maximálním podílem lidské práce.

Vstupní suroviny jako ovčí mléko a jehněčí maso pochází z vlastního chovu, který je situován do panenské jihočeské přírody, zapomenutého kraje v parku Podjavořicko.

Dodavatel

STATEK HORNÍ DVORCE s.r.o., Horní Dvorce 22, 378 53 Zahrádky, IČO: 281 26 327

Skladovací podmínky

Skladujte při teplotě 2-8°C.

Složení

Ovčí mléko, sůl, mlékárenské kultury, syřidlo.

Alergeny

Mléko

Výživové hodnoty (na 100g)

Energetická hodnota 1320 kJ
Energetická hodnota 315 kcal
Tuk 31.5 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 22.5 g
Sacharidy 1.7 g
Z toho cukry 0.1 g
Bílkoviny 19 g
Sůl 3 g
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo