Šmakoun švestka se skořicí

Šmakoun je česká potravina pro zdravý životní styl vyrobená tepelnou úpravou čistého vaječného bílku bez chemických látek a konzervantů.  Má výhodné výživové hodnoty – málo kalorií, tuků i sacharidů, neobsahují lepek , cholesterol ani laktózu a jsou významným zdrojem kvalitní živočišné bílkoviny.  Šmakoun má velké možnosti  použití - je vhodný jak k okamžité  spotřebě tak především k dalšímu gastronomickému zpracování – přidáním asi 30% šmakouna do receptur běžných jídel dochází k jejich odlehčení a to nahrazením nežádoucích tuků a sacharidů žádoucí bílkovinou a to při nezměněné chuti – pochutnáte si a ještě uděláte něco pro své zdraví.

Šmakoun  švestka se skořicí obsahuje sušené švestky a skořici. Je vhodný jak k okamžité spotřebě tak jako součást sladkých jídel - například různých kaší a nákypů ale uplatnění najde také při přípravě sladkého pečiva, cukrářských výrobků, dezertů a dortů.                                                                                                                                 

O výrobci

Technologii výroby šmakouna vyvinul VÚPP Praha a je patentově chráněna. Jedná se o originální českou potravinu, která nemá na evropském ani světovém trhu  obdoby.  Výhodné výživové hodnoty  a široké možnosti použití v gastronomii předurčují Šmakouna , aby se stal významnou potravinou pro zdravý životní styl .