San Carlo Bresaola

San Carlo Bresaola

80 g 80 g
Běžná cena 89,90 Kč
1 123,75 Kč/kg

Značka: San Carlo
Země původu: Itálie

Popis produktu

Italská hovězí šunka Bresaola.

Termín „bresaola“ pravděpodobně pochází z latiny „brasaula“, tedy „solené, smažené maso“, protože sušení probíhalo v místnosti s ohněm. K výrobě by se měly používat pouze svaly předních a zadních končetin se zastřihnutým přebytečným tukem a šlachy.

Podávejte plátky bresaoly mírně chlazené nebo pokojové teploty s olivovým olejem, citronovou šťávou nebo octem balsamico.

TIP

Vyzkoušejte bresaolu nechat pár minut v marinádě z citrónové šťávy, olivového oleje, soli a pepře. Při servírování k ní přidejte fenykl, případně také rukolu a posypejte kůrou z pomeranče. 

Výrobce

Gornicky, s.r.o., Harantova 1359, 397 01 Písek – CZ

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu a chladu při teplotě max. 7°C.

Složení

Hovězí maso, jedlá sůl, dextróza, fruktóza, přírodní aroma, konzervanty: E252, E250, antioxidant: E301.

Výživové hodnoty (na 100g)

Energetická hodnota 639 kJ
Tuky 4 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 1.7 g
Sacharidy 0.9 g
Z toho cukry 0.3 g
Vláknina 0 g
Bílkoviny 28 g
Sůl 3.5 g
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo