Raciola Kuřecí srdce čerstvé

Čerstvá kuřecí srdce značky Raciola představují tu pravou kvalitu z českých chovů. Dají se připravit na nespočet způsobů a jistě zaženou hlad všech gurmánů, kteří chtějí něco méně tradičního než typický kuřecí řízek. Produkt je balen v ochranné atmosféře a určen k tepelné přípravě.

O výrobci

Česká společnost Raciola Uherský Brod se specializuje na zpracování kuřat, slepic a výrobu drůbežích výrobků, uzenin a specialit. V jejich sortimentu vyniká zejména velký výběr šunek. Drůbež odebírají od tuzemských prvovýrobců, kteří zajišťují pravidelný přísun těch nejkvalitnějších surovin. Za den zpracují cca 35.000 kusů drůbeže a jejich výrobky byly v minulosti oceněny mezinárodními tituly kvality, včetně značky Klasa a Perla Zlínska.

Raciola Uherský Brod, která provádí zpracování živých kuřat, které jsou dodány mateřskou společností LUKROM. Jde o drůbež, která vyrostla na Moravě, byla krmena pouze krmivem dodaným chovateli společností LUKROM a chlazení je v moderním systému bez vody. Celý výkrm kuřat je od počátku kontrolován, aby kuřata měla optimální podmínky pro vývin, které ovlivňují kvalitu masa. Dodání a zpracování kuřat je v souladu s přísnými pravidly welfare, státní veterinární správa dohlíží na porážky a porcování, a je dbáno na dodržování hygienických norem v souladu s normou IFS.    

Adresa výrobce

RACIOLA Uherský Brod, s.r.o., Pod Valy 221, 688 01 Uherský Brod

Zajímavost

Podobně jako ledvinky, i kuřecí srdíčka jsou delikatesa, když je připravíme na smetaně.