Prominent Krůtí medailonky

Čerstvé krutí medailonky bez kůže. Medailonek je sval mezi prsní částí zvířete a křídlem. 

Zajímavost

O krůtím mase se všeobecně tvrdí, že má devět druhů a zároveň i mnoho chutí. Běžný spotřebitel zná z obchodů většinou jen dva druhy krůtího masa a tím jsou prsa a stehýnka.
Krůta má ale i další opomíjená masa, která jsou chuťově velice zajímavá. K vůbec nejchutnějším masům krůty patří kromě prsou a stehen například medajlonky - dvě malé kuličky nejjemnějšího masa, které se nacházejí u krůty pod páteří. Připravují se z nich vynikající pochoutky mnohých kulinářských restaurací.

O dodavateli

Prominent je největším zpracovatelem krůtího masa a výrobcem krůtích specialit v České republice. Na trhu s drůbežími specialitami a masnými výrobky firma působí jž od roku 2007 a provozuje čtrnáct vlastních maloobchodů.