Značka:
Pizza Della Casa
Země původu:
Česká republika
Ručně dělaná, bohatě zdobená pizza italské receptury. Vynikající chuť kvalitních surovin a tenkého těsta vynikne především díky pečení v šamotové peci a šokovému zmrazení, které je maximálně šetrné k zachování čerstvosti.
Pizza
Dnešní známa podoba pizzy pochází z italské Neapole kolem 17. století. Jejími předchůdci by měli být chlebové placky či ploché koláče z Řecka a Egypta. Pizza bývala spíše jako jídlo pro chudé, obsahovala těsto, rajčata, olej, česnek, bazalku a oregáno. Zprvu se prodávala ve vozech na ulici a později vznikaly pizzerie i pro vyšší vrstvu. Nejznámější pizzou je Margherita, kterou vymyslel Rafael Esposito na počest královny Margerity - pizza měla obsahovat tři národní barvy Itálie: červená (rajče), zelená (bazalka) a bílá (sýr). První oficiální "italská americká" pizza pochází z r. 1943 a jmenovala se Chicago Style. První mraženou pizzu "uvedli na trh" bratří Celentanové v r. 1957.
Karel Nešpor, 5. Května 47, 155 00 Praha
Skladujte při teplotě -18 a nižší
Hladká mouka, Mozzarella (min. 50% tuk v sušině 43-48%,mléko, mlékárenské kultury, syřidlo, jedlá sůl), drcená rajčata, voda, tuňák, žlutá cibule, jedlá kamená sůl s jodem, slunečnicový olej, pekařské droždí, oregáno.
Energetická hodnota | 881 kJ |
Energetická hodnota | 210 kcal |
Tuky | 8.05 g |
Z toho nasycené mastné kyseliny | 4.08 g |
Sacharidy | 21.5 g |
Z toho cukry | 1.5 g |
Vláknina | 0.22 g |
Bílkoviny | 12.68 g |
Sůl | 1.58 g |
Lepek | Ano |
Ryby | Ano |
Mléko | Ano |
Oxid siřičitý a siřičitany | Ano |