Papaya

Papaya

350 g 350 g
Běžná cena 69,90 Kč
199,71 Kč/kg
Vyprodáno

Toto zboží je bohužel aktuálně vyprodáno, pravděpodobné datum naskladnění je 20. 1. dopoledne.


Země původu: Brazílie

Popis produktu

Papája, Papaya

O PRODUKTU

Plod je hruškovitého tvaru se zelenožlutou až oranžovou slupkou. Dužnina lososově růžové až oranžovorůžové barvy je u vyzrálého plodu měkká, šťavnatá a máslová a chutí se blíží broskvím a melounům. Semena mají pepřovou příchuť. Papaya je správně vyzrálá, když se na slupce objeví žluté flíčky a dužnina je při lehkém stlačení poddajná.

Konzumace: Zralá papája je na omak měkká a pružná. Konzumuje se bez slupky a bez semen. Po rozpůlení se vydlabou semena, oloupe slupka a dužina se nakrájí, nebo je možné dužinu bez semínek vydlabat lžičkou.

Je výborná jen pokapaná citronovou nebo limetkovou šťávou. Dužina nakrájená na kostičky se přidává do ovocných nebo míchaných salátů, do zmrzlinových pohárů, koktejlů i do jogurtů. Hodí se i ke kari koření a jemnými druhy mas jako například drůbeží nebo s plody moře.

TIP

Semena mají ostrou kořeněnou chuť a mohou být použita jako náhrada černého pepře. 

ZAJÍMAVOST

Převážně v thajské kuchyni jsou využívány také nezralé plody. V této podobě je papája využívána jako zelenina a tepelně se upravuje v dušených směsích, různých variantách curry a do salátů.

Skladovací podmínky

Skladujte v chladné suché místnosti. Možno skladovat i v ledničce.

Složení

Papaya.

Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo