Vážení zákazníci, pro zajištění bezpečnosti vás i našich kurýrů vás prosíme o spolupráci - při objednávání dávejte přednost platbě online předem a při přebírání nákupu si nezapomeňte vzít respirátor.
Zároveň vás prosíme o trpělivost - zákaznickou linku kontaktujte jen v nejnutnějších případech. Operátoři s vámi rádi vyřeší jakýkoli problém, ale na dostupnost volných termínů nedokáží odpovědět. Děkujeme! rozbalit
Palmový cukr nerafinovaný

Palmový cukr nerafinovaný

cca 100 g cca 100 g
Běžná cena 14,90 Kč
149,00 Kč/kg


Země původu: Myanmar

Popis produktu

Ušetřete svět zbytečného plastu! Nakupte si své oblíbené suroviny do recyklovaných papírových sáčků. Zboží objednáte na váhu, gramáž vyberete tak, jak jste zvyklí. Chcete-li 100 gramů, dejte do košíku 1 kus, chcete-li 200 gramů, 2 kusy zboží a tak podobně. Naši pracovníci odsypou suroviny ze speciálních nádob přímo do sáčku, zváží a přibalí k nákupu. Použité sáčky pak můžete vrátit našemu kurýrovi a my se postaráme o důkladnou recyklaci. Více informací naleznete zde

O produktu

Palmový cukr má medovou příchuť a je vyráběný zahušťěním sladké mízy z cukrové palmy. Cukr je nerafinovaný a má nízký glykemický index 41 (hladina cukru se na rozdíl od bílého a ovocného cukru zvyšuje jen pozvolna a nezaťěžuje tak pankreas).

Palmový cukr je bohatý na esenciální vitamíny, minerály a aminokyseliny. Obsahuje 24 přírodních živin. Je jedním z mála vyskytujících se rostlinných zdrojů vitamínu B12. Nedostatek vitamínu B12 bývá častý u veganů, neboť se vitamín B12 většinou vyskytuje ve zdrojích nevegetariánských. Obsahuje 20 μg vitamínu B12 na 100 gramů. Přibližně jedna libra palmového cukru se každý měsíc postará o požadavek na denní spotřebu vitamínu B12 dospělé osoby.

Dodáním tohoto chutného a zdravého produktu na Váš stůl, podpoříte naději na rovné životní podmínky chudým komunitám. 
Naše skupina Signatures of Asia Ltd. pomáhá v Kambodži místním družstvům s výrobou palmového cukru, což pomáhá místním rodinám k vyšším příjmům z produkce. Následně má výroba palmového cukru i ten pozitivní vliv, že krajina není dále odlesňována. V opačném případě jsou totiž stromy těženy a prodávány na dřevo.
Signatures of Asia si klade za svůj hlavní cíl oživit tradici palmového cukru, jakožto hlavního přírodního zdroje v Kambodži. Cílem je obnovení tohoto přírodního dědictví a rovněž znovu potvrzení svébytnosti obyvatel této země, stejně jako pomoc ohroženým komunitám ve venkovských oblastech a také podpora po tisíce let užívané zdravé potraviny v tradiční kambodžské kuchyni.

Cukrová palma, Borassus flabellifer, řečený “Thnoat” v řeči “Khmer “, což je oficiální jazyk Kambodže, je národním dědictvím a ikonou Kambodže. Cukrová palma je oblíbenou rostlinou již od počátku budování království, neboť poskytuje místnímu obyvatelstvu mnohé výhody. Je identitou, která utváří pohled na toto území, a to od počátků  budování Kambodžského království, až do dnešních dní. Důležitost palmy se odráží i v místním rčení, které říká, že “cukrová palma je střechou pro dům kambodžana.”  Přítomnost cukrových palem dotváří typický obraz kambodžské krajiny, kterou charakterizuje koberec zářivých zelených polí s tyčícími se vysokými palmami. Plně dospělá cukrová palma prožila až 100 let a v dnešní Kambodži, kmeny některých palem, na sobě nesou jizvy proběhlých válek. Palma Lontar vějířovitý se vyskytuje v celé Kambodži a díky jejímu využívání dává místním zemědělcům velkou šanci na zvýšení jejich příjmů a je způsobem, jak vyhnat chodobu ze země. Cukrová palma je zpracovávána je jen velice vyjímečně v mlýnech, většinou je cukr produkován tradičním způsobem v místních chatrčích.

Výrobce

KHIT LIKE Co., Ltd No 43, 18th Street, Latha Township, Yangon

Skladovací podmínky

Skladujte v suchu při teplotě do 25°C.

Složení

100% nerafinovaný palmový cukr.

Výživové hodnoty (na 100g)

Energetická hodnota 598 kJ
Tuky 0.1 g
Z toho nasycené mastné kyseliny 0.1 g
Sacharidy 92 g
Z toho cukry 86.6 g
Vláknina 1.3 g
Bílkoviny 1.2 g
Sůl 0.1 g
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.

Pokud využíváte funkci personalizace, upravíme zasílané nabídky tak, aby pro vás byly vždy zajímavé. Zohledníme na jaké zboží se u nás díváte (i když se nepřihlásíte), co nakupujete, jaké naše e-maily vás zaujmou a údaje, které z toho odvodíme. Personalizaci můžete samozřejmě kdykoliv (i před registrací) vypnout v sekci Nastavení soukromí .

Nebo